Smart spectral sensors for agri-food quality and process control .
Premier atelier international dédié aux capteurs spectraux intelligents pour le contrôle de la qualité et des processus agroalimentaires.
Durant cet évènement de nombreux chercheurs, professionnels et étudiants du monde entier pourront promouvoir et partager leurs expériences et les résultats de leurs travaux scientifiques .
SENSEEN présentera le rôle important de l'agroécologie qui considère l'équilibre du sol comme un élément majeur du cycle menant à une production durable et à une meilleure qualité alimentaire.
L'objectif sera donc de montrer l'importance de mesurer le potentiel d'oxydo-réduction (eH, potentiel Redox) et le Ph grâce au scanner proche infrarouge et de montrer quelques exemples de réussite sur les céréales , le riz et la vigne.
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