Premiers éléments positifs de la mesure de la qualité du lait avec des dispositifs bon marché.
En s'appuyant sur la nouvelle miniaturisation de spectromètre proche infrarouge pour développer un food scanner bon marché et après des premiers développement positifs sur la mesure du stress des plantes avec les paramètres potentiel redox et PH, Senseen en collaboration avec son partenaire élevage a commencé à étudier l’utilisation du scanner pour la mesure de qualité du lait ( TB, TP, Uree, cellule)
Les tous premiers résultats sont encourageants et le développement des modèles de prédictions de mesure vont se poursuivre en 2022.
L’idée est de pouvoir, avec le même dispositif, mesurer les fourrages.
Avoir des dispositifs bon marché permettrait de gérer la qualité du lait au plus proche des exploitations.
Un dispositif complet pourrait être disponible dans l’année
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